MEDIDAS: 58 X 70 X 51.4 CM (FRENTE X FONDO X ALTO).
Caracteristicas:
CONTRUCCIÓN INTERNA Y EXTERNA ENTERAMENTE DE ACERO INOXIDIABLE DE ALTA CALIDAD, PRODUCCIÓN (KG/CICLO) REFRIGERACIÓN 15, PRODUCCIÓN (KG/CICLO) CONGELACIÓN 6, POTENCIA DE REFRIGERACIÓN (W) 490, POTENCIA DE CONEXIÓN (W) 590, ENFRIADORES RÁPIDOS CONTROLADOS ELECTRÓNICAMENTE, CICLO DE ENFRIAMIENTO DE +90° A +3°C EN 90 MINUTOS, CICLO DE CONGELACIÓN DE +90° A 18°C EN 240 MINUTOS, LOS CICLOS PUEDEN CONTROLARSE POR TIEMPO O POR TEMPERATURA SEGÚN LA LECTURA DE LA SONDA DE TEMPERATURA DEL INTERIOR DEL PRODUCTO, SI NO SE UTILIZA NINGUNA SONDA, EL CONTROL POR TIEMPO SE APLICA AUTOMÁTICAMENTE, AISLAMIENTO DE POLIURETANO DE 60 MM DE ESPESOR, SIN CFC DE ALTA CALIDAD (40 KG/M) INYECTADO A ALTA PRESIÓN. EXCEPTO EL EBC-03 QUE TIENE UN AISLAMIENTO DE 35 MM, INTERIOR CON JUNTAS DE CURVAS PARA FACILITAR LA LIMPIEZA, INCLUYE UNA CALEFACTORA PARA CONTROLAR LA TEMPERATURA EN EL CORAZÓN DEL PRODUCTO ALIMENTARIO.
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